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Varietà a cespo tondo, pesante, con foglie lisce, ampie, di colore verde brillante.

Preferisce terreno soffice e fresco. Molto resistente ai climi freddi. Semina in estate per raccolti autunnali, oppure in autunno per raccolti primaverili a file, diradando a cm 25/30 sia sulla fila che tra le piante.

Si semina in pieno campo da Luglio a Ottobre.