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Varietà a bulbo medio-grosso , forma di trottola di colore rosso scuro, polpa bincastra, sapore dolce.

Semina in pieno campo a spaglio o a file distanti cm 20/25 e cm 10/15 sulla fila.

Innaffiare regolarmente durante il ciclo vegetativo e mantenere il terreno pulito da erbe infestanti.

Si semina in pieno campo a Febbraio a Marzo e da Agosto a Settembre.