Varietà tipica a bulbo ramato, grosso, ovale e allungato detto "a fiasco" , a polpa vinata chiara.
Seminare in piena terra o in file a cm 20/25 di distanza e diradare a cm 20/30.
Innaffiare regolarmente durante il ciclo vegetativo e mantenere il terreno pulito da erbe infestanti.
Si semina in Pieno campo da Marzo a Maggio e da Agosto a Settembre.