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Il Canestrino produce frutti di media pezzatura (gr 120/150)  a forma di cuore, a base rotonda, costoluti, di colore rosso intenso. Prodotto tipico toscano.
La polpa è di ottimo sapore e molto gradita dai consumatori.

Si semina da Marzo a Maggio in pieno Campo e Gennaio Febbraio in semenzaio riscaldato.