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Zapata è una varietà indeterminata adatta alla raccolta a frutto singolo. Leggero colletto verde che a maturazione svanisce completamente e si trasforma in un rosso brillante.
Eccellente anche il colore interno.

Peso medio del frutto 220 / 230 gr.

La pianta, compatta, presenta internodi corti capaci di ben copirre i frutti. Zapata può essere coltivata in serra o pieno campo.

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