Varietà a foglia molto ricciuta, di colore verde , stelo molto robusto, indicato per la raccolta di mazzi. Si raccoglie tagliando le foglie che si usano come condimento.
Precoce, rivegeta rapidamente e ripetutamente.
Si semina a spaglio; il seme impiega circa 25 giorni per germogliare. Annaffiare abbondantemeente e frequentemente il terreno. Quantità: gr 20 circa di seme per 10mq di superficie.
Si semina in Pieno campo da Febbraio a Ottobre.