Varietà a rosette espanse, con foglie larghe, arrotondate, spesse e carnose, di colore verde scuro.
Ottima resistenza ai freddi e all'umidità. Si consuma in insalata. La valeriana è ricca di sali minerali e vitamine.
Semina in pieno campo a spaglio o a file molto superficialmente.
Si semina in pieno campo da Giugno a Ottobre.
disponibile anche in scatoletta da 50 gr.